為廣泛宣傳和普及食品安全知識，進(jìn)一步提高職工飲食安全意識，6月12日下午，二一四大隊有限公司工會(huì )在西安辦公樓四樓會(huì )議室舉辦了食品安全知識講座，公司領(lǐng)導及西安片區近40名干部職工參加了本次講座。
講座邀請了中國農業(yè)大學(xué)的張偉老師為大家授課，首先讓大家通過(guò)觀(guān)看果蔬在種植時(shí)使用農藥的新聞短片了解到不安全的隱患就在我們身邊，同時(shí)結合日常生活中的實(shí)例、新聞等詳細講解了農藥、生長(cháng)素及激素等的使用使許多動(dòng)植物食品失去了安全，給我們帶來(lái)的極大的危害。隨后，老師針對以上內容現場(chǎng)教大家如何辨別蔬菜、肉類(lèi)等安全食品以及如何正確有效去除殘留農藥與激素的方法，做到飲食安全。講座結束后，職工們又針對生活中有關(guān)食品安全的疑問(wèn)向老師進(jìn)行了咨詢(xún)，老師也進(jìn)行了一一解答，使大家受益匪淺。
通過(guò)舉辦此次講座，不僅使職工了解了日常生活中的食品健康知識，也提高了對安全食品的鑒別能力，為職工在今后的生活中注意合理膳食提高健康質(zhì)量起到積極的指導作用。
